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Ingredientes:
2 taza de arroz
1 cda. de mantequilla
8 papas peladas en cubos
2 zanahoria mediana en cubos
1 cebolla picada fina
5 tazas caldo hirviendo
sal y pimienta a gusto
1/2 taza crema
Preparación:
Freír el arroz en la mantequilla. Agregar las papas, zanahoria y cebolla. Cocinar a fuego medio revolviendo por 4 minutos. Incorporar el caldo y cocinar [...]
